Wijncursus SDEN 2 wijnoorkonde - Venlo
Heb je na de cursus Sden 1 (Wijnvignet) de smaak te pakken? Kies dan voor de gevorderde cursus Sden 2 (Wijnoorkonde). In vijf lesavonden wordt je meegenomen op een reis door de wijnlanden en wijnstreken. Bovendien proef je iedere avond 8 tot 10 wijnen die aansluiten op het thema van die avond.
Wat houdt de wijncursus SDEN 2 in?
Wanneer: vijf lesavonden (voor beschikbaarheid zie datums).
Deelnemers: 8 tot 14 deelnemers
Docent: Martijn van der Veen
Locatie:Les Quatre Mains
Herungerstraat 144 (Venlo)
Tijdstip: 19:30 tot 22:00
Inhoud:
- Techniek van wijnproeven
- Smaak van de verschillende druivenrassen
- Nieuwe Wereld landen Californië, Chili, Argentinië, Zuid-Afrika, Nieuw Zeeland, Australië
- 8-10 wijnen proeven
- De druif en zijn omgeving
- Noord-Frankrijk, Alsace, Loire, Bourgogne en Champagne
- 8-10 wijnen proeven
- Van druif tot wijn
- Zuid-Frankrijk, Bordeaux, Languedoc-Roussillon en Rhône
- 8-10 wijnen proeven
- Wijnwetgeving
- Omgaan met wijn
- Duitsland, Oostenrijk, Italië en Hongarije
- 8-10 wijnen proeven
- Examen training
- Versterkt
- Spanje en Portugal
- 8-10 wijnen proeven
Inclusief:
- Iedere avond 8 – 10 wijnen die aansluiten op het thema van de avond
- Proefformulieren
- Aromawiel
- Cursusboek t.w.v. € 36,57 “Ik weet meer van Wijn”
Optioneel:
- Examen Sden 2 wijnoorkonde € 85,- Euro
Kan ik een les inhalen?
Voor de groepsdynamiek is het natuurlijk het leukste om de lessen zoveel mogelijk met je eigen lesgroep te volgen. Mocht het onverhoopt niet lukken om een van de lessen in je eigen groep te volgen, dan kijken we of het mogelijk is om op een later tijdstip bij een andere groep aan te sluiten. Je mag natuurlijk ook een vervanger laten deelnemen. Bij annuleringen zijn de Algemene voorwaarden van toepassing. Heb je vragen kun je altijd mailen met martijn@wijnmetmartijn.nl
* Het wijnvignet is een opleiding van Stichting Dranken Examens en Normering, afgekort SDEN, waarbij het wijnvignet het eerste niveau is: SDEN 1. Heb je de basiskennis al onder de knie? Dan kun je ook direct de cursus SDEN 2 ‘wijnoorkonde’ volgen.
Impressie
Wat zeggen cursisten?
Heb de SDEN1 cursus gedaan, Erg leuke en informatieve avonden gehad op een leuke locatie met lekkere wijnen. Martijn verteld vol passie over de wijnwereld en brengt het goed over. Zeker voor herhaling vatbaar als de SDEN2 cursus komt.
"
- Justin van Rijn
Zeer interessante wijncursus gevolgd. Martijn is kundig, weet veel over wijn en brengt het enthausiast en met veel passie over. Zeker een aanrader!
"
- Max van der Linden